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家常螺丝怎样炒好吃—家常螺丝怎样炒好吃诀窍
- 分类:新闻中心
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- 发布时间:2024-09-17 22:01:46
- 访问量:1
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无法了解网友们对螺蛳粉的吐槽,作为广西人的我,只觉得香啊~几年前在南宁朋友带我去尝过炒螺蛳粉,回桂林找遍螺蛳粉店,都没看到,个人感觉炒螺蛳粉比什么原汤、干拌的好吃啊,这也是心心念念老久的一道美食,已然没得卖,那就自己着手,锦衣玉食。 袋装螺蛳粉即可,想要什么配菜直接去螺蛳粉店和菜市买买买,即可收成豪华版……
2、锅中烧水,水开放入干米粉,盖锅盖焖煮15分钟后捞出米粉,过冷水后滤水备用。
7、放入空心菜,加2勺螺蛳汤(螺蛳粉店买配菜时让装的汤),青菜炒至断生。
1.煮干米粉留意火候,煮太久粉会软烂,粉煮好后当即冷水浸泡滤水,确保米粉Q弹有劲道; 2.前期下料进程用小火翻炒,最终出锅前转大火收汁炒干; 3.先下酸笋等酸料包,最终再下腐竹花生等干的配料; 4.配菜还想加叉烧、豆泡、鱼豆腐什么的,自行预备,最终倒入螺蛳汤一同混煮入味即可。
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