生存信使ESEE Junglas 2户外生存刀综评

  ESEE Junglas 2是一把毫不妥协的户外生存刀。它是传奇RTAK的后裔，由经验比较丰富的生存导师杰夫·兰德尔（Jeff Randall）和迈克·佩林（Mike Perrin）开发。这把刀不仅很大，它还有一个明确的任务：ESEE Junglas 2旨在为主人提供极端情况下生存的工具。本文探讨了你是不是能够将自己的生命托付给ESEE的生存之刀的问题。

  ESEE Junglas 2户外生存刀，Junglas以哥伦比亚丛林（Jungla）特种作战部队命名

  ESEE刀具公司是一家在西方刀具世界受欢迎程度较低的美国刀具制造商。这家来自美国阿拉巴马州加兰特小社区的刀具制造商已能回顾20年的历史了。

  ESEE刀具公司不是从设计刀具开始的，而是从生存训练和丛林工艺和生存训练课程开始的。1997年，杰夫·兰德尔和迈克·佩林创建了兰德尔探险训练公司（Randall Adventure Training：RAT），该公司最初提供生存训练，并指导户外生存爱好者进入荒野开展生存训练之旅。杰夫·兰德尔和迈克·佩林希望与当时的“生存炒作”形成对比，后者以物质为导向，就没有传授实用知识。

  杰夫·兰德尔的基本想法是决定性的：如果你猛地发现自己身处荒野，你就没有一个背包，里面装着DIY组装的完整生存设备。

  就像在日常生活中一样，你希望有一把有用的生存刀，以及如何在远离文明的地方生存的知识。杰夫·兰德尔和迈克·佩林都在教授基本的生存技能：我如何获得饮用水？我该如何获取食物？我如何创造一个安全的睡眠场所，如何在荒野中定位自己？

  许多生存课程都在秘鲁的东部高原和巴西亚马逊的雨林中进行。与秘鲁空军生存训练学校（Escuela de Supervivencia en la Selva：丛林生存学校）的学员在一起，参与者被教授了所有的基本生存知识。杰夫·兰德尔的生存训练是艰苦的，亲自DIY动手制造生存工具，没有昂贵的“闪闪发光”的生存设备，他的课程很快就成为了传奇。

  从生存训练到开发自己的户外生存刀，这条路程很短。当然，杰夫·兰德尔和迈克·佩林已经为他们自己设计制造了许多生存刀具。几年后，当他们从秘鲁回到美国时，开始研发一把威力巨大、价格合理的生存刀。他们的第一个设计是RTAK型户外生存刀，该型号由位于纽约州水牛城附近的安大略省刀具公司大规模生产。

  渐渐地，RTAK变成了一个完整的生存刀具系列。这些刀具是由安大略刀具公司独家生产的。很快，其他刀具制造商也表现出了兴趣。美国托普斯刀具公司（T.O.P.S Knives）也生产了激光打击（Laser Strike）生存刀，一直增长的需求最终促成了ESEE刀具公司（ESEE Knives）的成立。

  最初的RTAK系列生存刀仍然由安大略刀具公司在修订版（RTAK 2）中制造；在ESEE刀具公司，它不在程序制造中。它被重新命名“Junglas”（即丛林之意，发音：Hoonglas）模式取代，这是RTAK系统生存刀的逐步发展，也是杰夫·兰德尔和迈克·佩林在哥伦比亚缉毒特种部队的经验总结，该部队被命名为“哥伦比亚丛林特种作战部队”，也是这把户外生存刀的教父和命名之源。

  公司名称ESEE代表“Escuela de Supervivencia–Evasion and Escape（生存学校-规避和逃生）”。该公司由杰夫·兰德尔和迈克·佩林以“SERE”的名称创立，但该名称已经是马国森刀具公司（Al Mar Knives）的受保护商标。

  公司成立后不久，杰夫·兰德尔和迈克·佩林惊恐地意识到他们不应该使用“SERE”这一个名字，并联系了马国森刀具公司的老板加里·法登（Gary Fadden）。加里·法登放弃了法律诉讼，并同意握手转让。杰夫·兰德尔和迈克·佩林不必以“SERE”的名字将他们的产品从市场上撤下，而是立即将他们的公司更名为ESEE刀具公司（ESEE Knives）。

  关于“SERE”名称的可用性的错误导致了这样一个事实，即即使在今天，带有“SERE”品牌的刀具和生火器仍在流通，这些刀具和生火装置不会回到马国森刀具公司（Al Mar Knives）。

  Junglas 1版本是一把威力巨大的开山刀，全长约42厘米，刀片长度约270毫米。在Junglas 2版本中，其长度只是比Junglas 1版本短2英寸左右，这把大长刀的威力丝毫不逊色，但似乎很适合作为欧洲刀迷的生存和户外刀具。

  长达37厘米的Junglas 2，其刀片长度超过20厘米以上，是一种强大的切割工具。ESEE Junglas 2的概念突破了弯刀的边界。它旨在在必要时穿过茂密的植被，或者摧毁古柯毒品植物种植园，这在欧洲是罕见的。它比许多弯刀更稳定，相比之下，它也是所有“正常”切割任务的理想选择。

  刀片由AISI 1095碳素工具钢制成。除了铁，这种钢还含有大约1%的碳、一些锰以及微量的硅、硫和磷。在流行粉末冶金钢的时代，AISI 1095的使用似乎是一个时代错误，但对于一把大型生存刀来说，用这种刀钢必定有充分的理由。

  当为带固定刀片的大长刀选择刀片钢时，你必须接受每一个优点都有缺点。大多数粉末冶金钢都被排除在外，因为如果粉末冶金钢被用作砍刀或斧头，砍刀或斧头的刀片将不再足够防碎裂。

  CPM-M4粉末合金钢在韧性方面能很容易地与传统优质AISI 1095碳素工具钢竞争，但在户外生存或使用条件下很难再磨利。AISI 1095的优点是稳定性和韧性，其良好的再磨性，以及即使使用简单的磨刀工具也能使刀口边缘达到极其锋利的能力。要做到这一点，你必须在切口保持期内进行研磨，并接受低耐腐蚀性。

  尽管如此，许多长剑、弯刀、战斧和生存刀今天仍然是由AISI 1095碳素工具钢制成的，因为它们的使用优势大于使用劣势。卡巴军刀（Ka-Bar Knives）的经典USMC型号军刀仍然使用AISI 1095。ESEE刀具公司也对这种钢材深信不疑，并从AISI 1095生产从户外刀到战斧的所有刀片。ESEE刀片在AISI 1095热处理淬火时故意不硬化至HRC 67的最大可实现硬度，并将硬化到 HRC 55-57，使刀片韧性保持最佳状态而绝对不碎裂。

  由耐腐蚀性低的碳素工具钢制成的刀片需要涂层防锈。ESEE Junglas 2的刀片是粉末涂层的。将带静电的粉末喷涂到预处理过的刀片上，然后在200℃左右的烘箱中烤干定型。在高温的影响下，粉末层与刀片钢交联定型，拥有非常良好的耐磨性。

  根据粉末的粒度，可以产生光滑或粗糙的表面。ESEE Junglas 2的涂层很粗糙。当你用手指在刀片上触摸时，你可以清楚地感觉到粉末涂层的纹理。选择粗糙的纹理并不能够达到刀片的视觉美感，但有两个实际原因：一方面，纹理表面比光滑表面反射的光更少，另一方面，刀片在切割材料中滑动更平滑。

  两个米卡塔（Micarta）手柄外壳用螺钉固定在刀柄上，可以拆卸进行清洁或在损坏时更换。ESEE Junglas 2的手柄体积大小不亚于刀片手柄。手柄外壳的长度为143毫米，在防护装置和后摇枕之间有超过10厘米长的手指空间。这使得手柄适合中等到更大的手型，并且在冬季或操作手套较厚的情况下，手指能够找到足够的空间抓握。

  顶部略微弯曲的手柄可以让你向前拿刀进行切割，或者向后拿刀进行切碎。在这两种情况下，手的位置都是舒适的，刀可以牢牢地握着。

  长刀片和后面突出的手柄对刀的平衡有积极的影响。尽管ESEE Junglas 2的刀片又长又宽，但它并不像看起来那么沉重。虽然手柄只显示了食指的手指凹陷处，但可以将拇指放在刀片背面上，将手柄牢牢地楔入拳头。刀背削尖锯齿（Jimping）不存在，也没有因粉末涂层粗糙而丢失。

  在工艺方面，ESEE Junglas 2没有暴露出不足。粉末涂层非常均匀，在实践中证明其耐磨性高于中等水准。刀片切割令人印象非常深刻。切削刀刃长212毫米，横向对称且棱角分明。锐度在顶级范围内为9.5分/满分为10分。

  把手的卡米塔看起来非常致密和稳定。浅橄榄色材料内部可见黑色结构。该表面具有精细的凹槽并提供良好的防滑性。手柄边缘均匀圆润，手柄外壳与刀柄完美匹配。

  ESEE Junglas 2采用Kydex护套。户外大型刀具的Kydex护套质量参差不齐，但ESEE刀具公司的Kydexs属于绝对顶级。它不仅经过精心制造和精心加工，而且为身体或设备提供了多种连接选择。

  Kydex护套拧在由科杜拉尼龙（Cordura）制成的坚固底座上。多层Cordura非常坚硬，上端有一个85毫米宽的腰夹（Teklok），可以将刀固定在皮带上，但基本上没有人会想把ESEE Junglas 2戴在皮带上这么高。固定用尼龙搭扣闭合，并可通过拉绳额外固定，防止意外打开。

  Kydex护套的调节非常完美。ESEE Junglas 2插入Kydex护套可以自由发挥，可以毫不费力地拉出。

  ESEE Junglas 2的手柄由带按扣的Cordura环固定。该环的长度可调节，可与手柄完美匹配。打开和关闭按扣时麻烦的摆弄是一种麻烦，已经磨坏了我很多固定刀片。ESEE刀具公司通过魔术贴调节的简单环，优雅地避免了这样的一个问题。这么简单的解决方案很好！

  空心铆钉适当地安装在腰夹（Teklok）上。当你想把大长刀固定在设备上时，空心铆钉更像是拉绳的附件。Cordura底座的背面是一条260毫米长的带子，与Molle携具模式兼容，可以连接绑到PALS尼龙织带上。

  ESEE Junglas 2的市场零售建议标价是309美元，但街头价格明显更低。在欧洲刀具网上交易中，包括Kydex护套在内的刀具的价格已经略高于200欧元。

  性价比是一致的，你能够获得一把几乎坚不可摧的生存刀，在任何情况下都可以依靠它。带有Cordura底座的Kydex护套是一个真正的亮点，这种结构可以正确地称自己为参考类。从实用性的角度来看，我还没看到任何类似的不足。

  ESEE刀具公司是为数不多的为客户提供终身保修的刀具制造商之一。保修涵盖所有部件，即使刀具是通过二手市场购买的，保修也适用。

  在实践中，ESEE Junglas 2解决了劈砍、切割、拆分领域的每一项可能的任务。从敲打刀背劈柴的加力棒到雕刻一个缺口（在小动物陷阱的扳机处），这把大长刀很容易使用。令人惊讶的是，尽管ESEE Junglas 2具有相当大的尺寸，但它仍拥有非常良好的操控性能，并且切割控制良好。刀片涂层经过数周的使用之后，无显著的痕迹，所有其他组件都被证明具有坚固可靠性。

  总之ESEE Junglas 2是所有喜欢大刀片的户外爱好者的完美生存之刀。同时，它简单且经过深思熟虑，在视觉和技术上都省去了不必要的装饰，在质量和工艺方面也没有留下任何不足。如果我去探险、徒步度假，甚至参加生存训练，并且只能贴身携带一把刀，我会毫不犹豫地选择ESEE Junglas 2。